台南西區大天后宮的巷底，一間看似老倉庫般的建築才漸漸甦醒，九點正式開店的TCRC，我們在七點十分到達採訪時，門外早早就擺上公告畫架寫著“客滿“，一位穿著正裝的調酒師正在和一群遠自國外來的觀光客說明，一旁的熟客看見此景隨口聊起：「還好我們提早來排，不然第一批沒劃到位，就要等候通知了紐崔萊維他命C。」原來，TCRC Bar僅接受每天七點開放第一批劃位後，等候登記人數電話通知，或是凌晨十二點後現場排隊等候入場，每天客滿狀態下，仍然都有十多組的客人登記等候，可見深受台南當地與遊客觀迎牙肉萎縮 治療。
推門入內，彷彿電影情節般的老派酒吧呈現眼前，沒有任何菸味，而是獨特香味沁入鼻間，入內後發現TCRC別有天洞，前半空間除了一張長吧台外，右邊陳設二人入坐的桌子，通過一條小通道，緊接著出現的是狹長挑高的空間，右手邊映入眼廉一面頂天高的舊工業感鐵製酒架，老闆黃弈翔(阿翔)沒有老闆的架子，和員工們一起站在酒架前，正在忙碌準備開店，一下熟練地鑿著威士忌球冰，一下調整吧台的器具擺設，同時還要接受我們的訪問，不得不佩服他一人多工的工作狀態激光脫毛副作用。
