多年來，專家一直建議脫脂或低脂乳製品比全脂乳製品好，因為全脂乳製品含有較多卡路里及飽和脂肪。但最新研究顯示，全脂乳製品其實比我們以為的更健康最平商業地址。 上週二發表於權威醫學期刊《刺絡針》（The Lancet）的研究顯示，吃全脂乳製品的人罹患心血…

那是我首次踏上俄國國境，聖彼得堡的風光令人目不轉睛。白雪將城市妝點得宛如水晶童話城。當時對俄國烘焙文化毫無概念的我，對於能有此學習和探索的機會而備感興奮。 萬萬沒想到，俄國人的派餅竟然如此奇特又別致。我去了一家叫「史托勒」（Stolle）的烘焙店…